| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка со сливом) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.1% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 38.7% | 870 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 13.1% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 16.8% | 2018 г |
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 20.5% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 10.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 12.3 мг | 500 мг | 2.5% | 8.4% | 4065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 6.1% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 21.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.265 мкг | 400 мкг | 6.1% | 20.5% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.49 мг | 90 мг | 21.7% | 73.1% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 7.7% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.8 мкг | 120 мкг | 60.7% | 204.4% | 165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8835 мг | 20 мг | 4.4% | 14.8% | 2264 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.67 мг | 2500 мг | 12.8% | 43.1% | 782 г |
| Кальций, Ca | 46.54 мг | 1000 мг | 4.7% | 15.8% | 2149 г |
| Магний, Mg | 19.85 мг | 400 мг | 5% | 16.8% | 2015 г |
| Натрий, Na | 12.06 мг | 1300 мг | 0.9% | 3% | 10779 г |
| Сера, S | 38.42 мг | 1000 мг | 3.8% | 12.8% | 2603 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 14.5% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 54.96 мг | 2300 мг | 2.4% | 8.1% | 4185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 226.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 14.8% | 2250 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 7.7% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 4.963 мкг | 10 мкг | 49.6% | 167% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.2077 мг | 2 мг | 10.4% | 35% | 963 г |
| Медь, Cu | 113.97 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 38.4% | 877 г |
| Молибден, Mo | 11.765 мкг | 70 мкг | 16.8% | 56.6% | 595 г |
| Никель, Ni | 18.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.423 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.7% | 13002 г |
| Фтор, F | 16.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 24184 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 43.4% | 778 г |
| Цинк, Zn | 0.4412 мг | 12 мг | 3.7% | 12.5% | 2720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.838 мг | ~ |
Энергетическая ценность тушенная капуста с помидорами составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».