Мой здоровый рацион

Рецепт овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 160 г
Яйцо куриное 94 г
Мед пчелиный 20 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.1 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.3% 661 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.7% 747 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 6.9% 515 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6.9% 513 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 3.5% 1015 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 0.935 мкг ~
Ликопин 0.109 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.609 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 6.7% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4.1% 857 г
Витамин В4, холин 85.57 мг 500 мг 17.1% 6% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.2% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 3.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 16.848 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2374 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 2.6% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 2.7% 1305 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 18.477 мкг 50 мкг 37% 13.1% 271 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9314 мг 20 мг 19.7% 7% 509 г
Ниацин 0.659 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.72 мг 2500 мг 9.8% 3.5% 1022 г
Кальций, Ca 57.15 мг 1000 мг 5.7% 2% 1750 г
Магний, Mg 79.52 мг 400 мг 19.9% 7% 503 г
Натрий, Na 58.03 мг 1300 мг 4.5% 1.6% 2240 г
Сера, S 111.03 мг 1000 мг 11.1% 3.9% 901 г
Фосфор, P 257.3 мг 800 мг 32.2% 11.4% 311 г
Хлор, Cl 96.83 мг 2300 мг 4.2% 1.5% 2375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.057 мг 18 мг 17% 6% 589 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 2.5% 1438 г
Кобальт, Co 6.326 мкг 10 мкг 63.3% 22.4% 158 г
Марганец, Mn 2.3531 мг 2 мг 117.7% 41.6% 85 г
Медь, Cu 295.94 мкг 1000 мкг 29.6% 10.5% 338 г
Молибден, Mo 2.043 мкг 70 мкг 2.9% 1% 3426 г
Селен, Se 10.819 мкг 55 мкг 19.7% 7% 508 г
Фтор, F 52.07 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7682 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3676 г
Цинк, Zn 2.1949 мг 12 мг 18.3% 6.5% 547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.746 г ~
Валин 0.629 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.506 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 1.013 г ~
Глицин 0.805 г ~
Глутаминовая кислота 1.869 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.285 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.941 г min 16.8 г 17.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.635 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.78 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность овсяное печенье составляет 283,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».