Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка из творога и нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка из творога и нута

Укроп, свежий 10 г
Нут отварной 100 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Способ приготовления

Отварной нут - 300грн + творог и сметана = блендером + остальное

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из творога и нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 16.4% 507 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3% 2800 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.3% 1938 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 1.4% 5950 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 2.2% 3896 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.2% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 26.19 мкг 400 мкг 6.5% 5.4% 1527 г
Витамин В12, кобаламин 0.629 мкг 3 мкг 21% 17.5% 477 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 4% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 3.619 мкг 50 мкг 7.2% 6% 1382 г
Витамин РР, НЭ 1.9795 мг 20 мг 9.9% 8.2% 1010 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.86 мг 2500 мг 3.6% 3% 2751 г
Кальций, Ca 67.05 мг 1000 мг 6.7% 5.6% 1491 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2847 г
Натрий, Na 23.86 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5448 г
Сера, S 104.76 мг 1000 мг 10.5% 8.7% 955 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 9.7% 859 г
Хлор, Cl 54.76 мг 2300 мг 2.4% 2% 4200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3939 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 7.9% 1050 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Медь, Cu 35.52 мкг 1000 мкг 3.6% 3% 2815 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 4.3% 1909 г
Селен, Se 14.286 мкг 55 мкг 26% 21.6% 385 г
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26247 г
Цинк, Zn 0.2167 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.657 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.889 г ~
Лизин 0.702 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.886 г ~
Заменимые аминокислоты 4.89 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.585 г ~
Пролин 0.988 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Намазка из творога и нута составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».