Мой здоровый рацион

Рецепт печенье из овсянки геркулес зерновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье из овсянки геркулес зерновое

Мед пчелиный 172 г
Какао-порошок 50 г
Миндаль (Жарка) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Заквасочка 3,2% Яготинская 400 г
Кунжут, семя (Варка без слива) 40 г
Семена льна 50 г
Изюм (Варка без слива) 136 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 215 г
Подсолнечник, семечки (Варка без слива) 77 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье из овсянки геркулес зерновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.7 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.3% 752 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 6.5% 491 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 6.3% 513 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 10.6% 303 г
Вода 26.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 4.7% 677 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 3% 1071 г
Лютеин + Зеаксантин 21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.287 мг 1.5 мг 19.1% 6.1% 523 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.4% 1353 г
Витамин В4, холин 23.15 мг 500 мг 4.6% 1.5% 2160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 2.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 23.89 мкг 400 мкг 6% 1.9% 1674 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 3% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.024 мг 15 мг 26.8% 8.6% 373 г
гамма Токоферол 0.644 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 6.469 мкг 50 мкг 12.9% 4.1% 773 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6907 мг 20 мг 18.5% 5.9% 542 г
Ниацин 1.341 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 593.98 мг 2500 мг 23.8% 7.6% 421 г
Кальций, Ca 154.99 мг 1000 мг 15.5% 5% 645 г
Кремний, Si 3.606 мг 30 мг 12% 3.8% 832 г
Магний, Mg 125.55 мг 400 мг 31.4% 10.1% 319 г
Натрий, Na 89.67 мг 1300 мг 6.9% 2.2% 1450 г
Сера, S 40.15 мг 1000 мг 4% 1.3% 2491 г
Фосфор, P 228.2 мг 800 мг 28.5% 9.1% 351 г
Хлор, Cl 109.29 мг 2300 мг 4.8% 1.5% 2104 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.728 мг 18 мг 20.7% 6.6% 483 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4792 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 6.4% 503 г
Марганец, Mn 1.2558 мг 2 мг 62.8% 20.1% 159 г
Медь, Cu 207.98 мкг 1000 мкг 20.8% 6.7% 481 г
Молибден, Mo 0.529 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 13233 г
Селен, Se 5.578 мкг 55 мкг 10.1% 3.2% 986 г
Фтор, F 29.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13703 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 1.8708 мг 12 мг 15.6% 5% 641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты 0.984 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.558 г ~
Глутаминовая кислота 1.416 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 28.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.77 мг max 300 мг
Кампестерол 1.452 мг ~
Стигмастерол 0.355 мг ~
бета Ситостерол 19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.738 г min 16.8 г 22.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.569 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.766 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность печенье из овсянки геркулес зерновое составляет 311,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».