Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Диетический вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Диетический вишня

Творог 0.2% Перезидент 230 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 150 г
Сахар песок 20 г
Вода 60 г
Желатин пищевой 10 г
Вишня 100 г
Бисквит на клейковине 140 г
Вода 50 г
Маршмэллоу 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Диетический вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 14.5% 704 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4% 2576 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 2.4% 4371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 3.9% 2609 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.1% 1125 г
Витамин В4, холин 47.68 мг 500 мг 9.5% 9.7% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 6.1% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 14.429 мкг 400 мкг 3.6% 3.7% 2772 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 18.1% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2.8% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин Н, биотин 5.281 мкг 50 мкг 10.6% 10.9% 947 г
Витамин РР, НЭ 2.0632 мг 20 мг 10.3% 10.6% 969 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.23 мг 2500 мг 4.9% 5% 2029 г
Кальций, Ca 81.09 мг 1000 мг 8.1% 8.3% 1233 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 4.8% 2130 г
Натрий, Na 41.87 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3105 г
Сера, S 92.36 мг 1000 мг 9.2% 9.4% 1083 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 13.9% 737 г
Хлор, Cl 74.87 мг 2300 мг 3.3% 3.4% 3072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 3.23 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2761 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3464 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 20.9% 489 г
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Медь, Cu 63.07 мкг 1000 мкг 6.3% 6.5% 1586 г
Молибден, Mo 4.339 мкг 70 мкг 6.2% 6.4% 1613 г
Никель, Ni 1.935 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 12.985 мкг 55 мкг 23.6% 24.2% 424 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 38.56 мкг 4000 мкг 1% 1% 10373 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2841 г
Цинк, Zn 0.3342 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Торт Диетический вишня составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».