| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 90 г |
| Спаржевая фасоль, сырая | 90 г |
| Кукуруза, консервы | 180 г |
| Вода | 800 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 9.7% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 14.76 мг | 500 мг | 3% | 4.8% | 3388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 4% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 3.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.59 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.3% | 4657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 6.7% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 19481 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.621 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8052 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.4% | 10909 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.7408 мг | 20 мг | 3.7% | 5.9% | 2700 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.41 мг | 2500 мг | 2% | 3.2% | 4959 г |
| Кальций, Ca | 14.95 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6689 г |
| Кремний, Si | 14.87 мг | 30 мг | 49.6% | 79.1% | 202 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 5.7% | 2791 г |
| Натрий, Na | 56.86 мг | 1300 мг | 4.4% | 7% | 2286 г |
| Сера, S | 7.43 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13459 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 7% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 4.55 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 50549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 3.2% | 4986 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.4% | 6711 г |
| Марганец, Mn | 0.2721 мг | 2 мг | 13.6% | 21.7% | 735 г |
| Медь, Cu | 45.16 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 7.2% | 2214 г |
| Молибден, Mo | 0.506 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.1% | 13834 г |
| Никель, Ni | 0.401 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.476 мкг | 55 мкг | 4.5% | 7.2% | 2221 г |
| Фтор, F | 66.98 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.7% | 5972 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.2665 мг | 12 мг | 2.2% | 3.5% | 4503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».