| Вода | 449 г |
| Водка | 20 г |
| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 27 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 355 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Мясо кролика (Тушение) | 138 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 53 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 115 г |
| Масло подсолнечное | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.2 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.3% | 1152 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.3% | 675 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 5.5% | 905 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.7% | 870 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 41.98 мг | 500 мг | 8.4% | 4.2% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.131 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.1% | 2335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.564 мкг | 3 мкг | 18.8% | 9.3% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.92 мг | 90 мг | 7.7% | 3.8% | 1301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.587 мг | 15 мг | 23.9% | 11.8% | 418 г |
| Витамин Н, биотин | 1.135 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 3.4% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0907 мг | 20 мг | 15.5% | 7.7% | 647 г |
| Ниацин | 1.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.16 мг | 2500 мг | 6% | 3% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 23.54 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4248 г |
| Кремний, Si | 1.012 мг | 30 мг | 3.4% | 1.7% | 2964 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1842 г |
| Натрий, Na | 304.63 мг | 1300 мг | 23.4% | 11.6% | 427 г |
| Сера, S | 66.7 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.3% | 1499 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 4.5% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 478.35 мг | 2300 мг | 20.8% | 10.3% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 501.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 3.6% | 1379 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 3.629 мкг | 10 мкг | 36.3% | 18% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.4464 мг | 2 мг | 22.3% | 11% | 448 г |
| Медь, Cu | 99.29 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.9% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 8.05 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.7% | 870 г |
| Никель, Ni | 4.929 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.058 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.8% | 2672 г |
| Титан, Ti | 6.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7157 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.8% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.7665 мг | 12 мг | 6.4% | 3.2% | 1566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.133 г | min 16.8 г | 12.7% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.998 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки составляет 202,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».