| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83 мг | 2500 мг | 3.3% | 3012 г | |
| Кальций, Ca | 33400 мг | 1000 мг | 3340% | 3 г | |
| Магний, Mg | 406 мг | 400 мг | 101.5% | 99 г | |
| Натрий, Na | 81 мг | 1300 мг | 6.2% | 1605 г | |
| Сера, S | 674 мг | 1000 мг | 67.4% | 148 г | |
| Фосфор, P | 124 мг | 800 мг | 15.5% | 645 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 643 г | |
| Йод, I | 34 мкг | 150 мкг | 22.7% | 441 г | |
| Кобальт, Co | 70 мкг | 10 мкг | 700% | 14 г | |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 5000 г | |
| Медь, Cu | 28 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3571 г | |
| Молибден, Mo | 28 мкг | 70 мкг | 40% | 250 г | |
| Фтор, F | 123 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3252 г | |
| Хром, Cr | 130 мкг | 50 мкг | 260% | 38 г | |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 3000 г |
Энергетическая ценность Яичная сколлупа составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».