Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) | 50 г |
Кефир 1% | 50 г |
Овсяные отруби | 20 г |
Соя, белковый изолят (дериват) | 20 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 20.1% | 380 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.6% | 1366 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5341 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3757 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.2% | 1235 г |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 10.3% | 744 г |
Витамин В4, холин | 101.21 мг | 500 мг | 20.2% | 15.5% | 494 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 7.7% | 988 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.6% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 35.09 мкг | 400 мкг | 8.8% | 6.7% | 1140 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.623 мкг | 3 мкг | 20.8% | 15.9% | 482 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 4.6% | 1669 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
Витамин Н, биотин | 7.582 мкг | 50 мкг | 15.2% | 11.6% | 659 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5088 мг | 20 мг | 12.5% | 9.6% | 797 г |
Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 119.41 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.7% | 2094 г |
Кальций, Ca | 99.55 мг | 1000 мг | 10% | 7.7% | 1005 г |
Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 3.4% | 2279 г |
Натрий, Na | 175.09 мг | 1300 мг | 13.5% | 10.3% | 742 г |
Сера, S | 117.4 мг | 1000 мг | 11.7% | 9% | 852 г |
Фосфор, P | 214.2 мг | 800 мг | 26.8% | 20.5% | 373 г |
Хлор, Cl | 105.27 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.5% | 2185 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.415 мг | 18 мг | 13.4% | 10.3% | 745 г |
Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.1% | 1894 г |
Кобальт, Co | 3.539 мкг | 10 мкг | 35.4% | 27.1% | 283 г |
Марганец, Mn | 0.1806 мг | 2 мг | 9% | 6.9% | 1107 г |
Медь, Cu | 221.71 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 17% | 451 г |
Молибден, Mo | 5.185 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.7% | 1350 г |
Селен, Se | 17.627 мкг | 55 мкг | 32% | 24.5% | 312 г |
Фтор, F | 29.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13587 г |
Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.5% | 3049 г |
Цинк, Zn | 0.9667 мг | 12 мг | 8.1% | 6.2% | 1241 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.157 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.19 г | ~ | |||
Валин | 0.946 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.921 г | ~ | |||
Лейцин | 1.573 г | ~ | |||
Лизин | 1.249 г | ~ | |||
Метионин | 0.375 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
Треонин | 0.742 г | ~ | |||
Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.953 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.885 г | ~ | |||
Аланин | 0.718 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.759 г | ~ | |||
Глицин | 0.591 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.365 г | ~ | |||
Пролин | 1.241 г | ~ | |||
Серин | 0.997 г | ~ | |||
Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 155.11 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.413 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.174 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб дюкана составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».