| Яйца, целиком, омлет | 150 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.1% | 1462 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11% | 1217 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2646 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.8 мкг | 900 мкг | 19.3% | 25.8% | 518 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.419 мг | 5 мг | 28.4% | 38% | 352 г |
| бета Криптоксантин | 2.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2663.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 15.9% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 87.08 мг | 500 мг | 17.4% | 23.3% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 11.6% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.85 мкг | 400 мкг | 13.7% | 18.3% | 729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 10.2% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.04 мг | 90 мг | 12.3% | 16.4% | 815 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.8% | 1961 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.51 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.981 мг | 15 мг | 6.5% | 8.7% | 1529 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.751 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.222 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 78.7 мкг | 120 мкг | 65.6% | 87.7% | 152 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.4764 мг | 20 мг | 2.4% | 3.2% | 4198 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.7 мг | 2500 мг | 7.5% | 10% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 80.9 мг | 1000 мг | 8.1% | 10.8% | 1236 г |
| Магний, Mg | 24.9 мг | 400 мг | 6.2% | 8.3% | 1606 г |
| Натрий, Na | 81.1 мг | 1300 мг | 6.2% | 8.3% | 1603 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 15.8% | 849 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 7.1% | 1875 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.6% | 3704 г |
| Марганец, Mn | 0.1904 мг | 2 мг | 9.5% | 12.7% | 1050 г |
| Медь, Cu | 56.9 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7.6% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
| Олово, Sn | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.4 мкг | 55 мкг | 17.1% | 22.9% | 585 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32362 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.593 мг | 12 мг | 4.9% | 6.6% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | min 16.8 г | 8.7% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.213 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».