| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 82 г |
| Семга соленая потрошенная с головой | 85 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 10 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.4% | 539 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.4% | 544 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 4.5% | 883 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5143 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.9 мкг | 900 мкг | 11.8% | 4.7% | 850 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 3% | 1348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 4% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.8% | 1417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.109 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.81 мг | 90 мг | 8.7% | 3.5% | 1152 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.292 мг | 15 мг | 8.6% | 3.4% | 1161 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.401 мг | 20 мг | 27% | 10.8% | 370 г |
| Ниацин | 3.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.28 мг | 2500 мг | 7.6% | 3% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 47.71 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.9% | 2096 г |
| Магний, Mg | 48.69 мг | 400 мг | 12.2% | 4.9% | 822 г |
| Натрий, Na | 1534.24 мг | 1300 мг | 118% | 47.2% | 85 г |
| Сера, S | 99.87 мг | 1000 мг | 10% | 4% | 1001 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 7.9% | 506 г |
| Хлор, Cl | 384.38 мг | 2300 мг | 16.7% | 6.7% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.224 мг | 18 мг | 12.4% | 5% | 809 г |
| Марганец, Mn | 0.0987 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2026 г |
| Медь, Cu | 11.41 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8764 г |
| Цинк, Zn | 0.0711 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 16878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.195 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.395 г | min 16.8 г | 8.3% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из семги,укропа составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».