| фарш говяжий | 250 г |
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.5 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 8.2% | 437 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7.6% | 467 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 4.2% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.6% | 769 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4052 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.729 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.7% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 65.98 мг | 500 мг | 13.2% | 4.7% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 3.2% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 6.2% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.056 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.4% | 2657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.584 мкг | 3 мкг | 52.8% | 18.8% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.445 мг | 15 мг | 29.6% | 10.6% | 337 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.818 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2% | 1774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8753 мг | 20 мг | 34.4% | 12.3% | 291 г |
| Ниацин | 3.696 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.6 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.8% | 934 г |
| Кальций, Ca | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5227 г |
| Кремний, Si | 1.775 мг | 30 мг | 5.9% | 2.1% | 1690 г |
| Магний, Mg | 32.94 мг | 400 мг | 8.2% | 2.9% | 1214 г |
| Натрий, Na | 531.95 мг | 1300 мг | 40.9% | 14.6% | 244 г |
| Сера, S | 181.33 мг | 1000 мг | 18.1% | 6.5% | 551 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 7.3% | 491 г |
| Хлор, Cl | 830.51 мг | 2300 мг | 36.1% | 12.9% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.908 мг | 18 мг | 16.2% | 5.8% | 619 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 5.736 мкг | 10 мкг | 57.4% | 20.5% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.3269 мг | 2 мг | 16.3% | 5.8% | 612 г |
| Медь, Cu | 439.25 мкг | 1000 мкг | 43.9% | 15.7% | 228 г |
| Молибден, Mo | 14.054 мкг | 70 мкг | 20.1% | 7.2% | 498 г |
| Никель, Ni | 5.581 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 46.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 52.25 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7656 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.4% | 806 г |
| Цинк, Zn | 2.3977 мг | 12 мг | 20% | 7.1% | 500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.327 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.764 г | min 16.8 г | 10.5% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.5% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны по-флотски составляет 280,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».