| Семена льна | 150 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Отруби пшеничные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.4% | 3619 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 13.1% | 1474 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 35.6% | 541 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2548 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.407 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 21.4% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.94 мг | 500 мг | 1.4% | 2.7% | 7205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 3.3% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.672 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.7% | 5214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 4.2% | 4505 г |
| гамма Токоферол | 1.759 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6684 мг | 20 мг | 3.3% | 6.4% | 2992 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.74 мг | 2500 мг | 4.3% | 8.3% | 2299 г |
| Кальций, Ca | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 6% | 3218 г |
| Магний, Mg | 48.63 мг | 400 мг | 12.2% | 23.5% | 823 г |
| Натрий, Na | 26.43 мг | 1300 мг | 2% | 3.9% | 4919 г |
| Сера, S | 0.99 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 101010 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 20.4% | 946 г |
| Хлор, Cl | 36.33 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.1% | 6331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 9.8% | 1957 г |
| Кобальт, Co | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Марганец, Mn | 0.2204 мг | 2 мг | 11% | 21.2% | 907 г |
| Медь, Cu | 108.27 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 20.8% | 924 г |
| Молибден, Mo | 0.065 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.2% | 107692 г |
| Селен, Se | 2.24 мкг | 55 мкг | 4.1% | 7.9% | 2455 г |
| Фтор, F | 88.18 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.2% | 4536 г |
| Цинк, Zn | 0.3831 мг | 12 мг | 3.2% | 6.2% | 3132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 192.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.968 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.97 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 43.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Льненая каша составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».