| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 100 г |
| Печень куриная (Тушение) | 300 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 300 г |
| Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 18.8% | 349 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7% | 933 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4069.6 мкг | 900 мкг | 452.2% | 296.9% | 22 г |
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 10.8% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.061 мг | 1.8 мг | 58.9% | 38.7% | 170 г |
| Витамин В4, холин | 100.16 мг | 500 мг | 20% | 13.1% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 2.6% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 14.7% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.134 мкг | 400 мкг | 21% | 13.8% | 475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.906 мкг | 3 мкг | 196.9% | 129.3% | 51 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 3.9% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0451 мг | 20 мг | 40.2% | 26.4% | 249 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.08 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.4% | 896 г |
| Кальций, Ca | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4423 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Натрий, Na | 81.96 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.1% | 1586 г |
| Сера, S | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12610 г |
| Фосфор, P | 211 мг | 800 мг | 26.4% | 17.3% | 379 г |
| Хлор, Cl | 9.83 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.671 мг | 18 мг | 48.2% | 31.6% | 208 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 9.832 мкг | 10 мкг | 98.3% | 64.5% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.1975 мг | 2 мг | 9.9% | 6.5% | 1013 г |
| Медь, Cu | 304.69 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 20% | 328 г |
| Молибден, Mo | 25.028 мкг | 70 мкг | 35.8% | 23.5% | 280 г |
| Селен, Se | 32.078 мкг | 55 мкг | 58.3% | 38.3% | 171 г |
| Фтор, F | 9.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41623 г |
| Хром, Cr | 6.59 мкг | 50 мкг | 13.2% | 8.7% | 759 г |
| Цинк, Zn | 4.8391 мг | 12 мг | 40.3% | 26.5% | 248 г |
Энергетическая ценность Жареные потрошки составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».