Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь овощная "Соте", Краски лета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь овощная "Соте", Краски лета

Лук репчатый 17 г
Морковь, красная 17 г
Помидоры (томаты), грунтовые 17 г
Перец сладкий 17 г
Баклажаны 17 г
Цукини с кожурой, сырые 15 г
Способ приготовления

Упаковка 400 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная "Соте", Краски лета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.5% 4132 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 37.4% 952 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 14.2% 2514 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 407.1 мкг 900 мкг 45.2% 160.9% 221 г
бета Каротин 2.452 мг 5 мг 49% 174.4% 204 г
Лютеин + Зеаксантин 318.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 13.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 11.7% 3000 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 1.8% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 9.6% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 30.2% 1183 г
Витамин В9, фолаты 13.375 мкг 400 мкг 3.3% 11.7% 2991 г
Витамин C, аскорбиновая 44.34 мг 90 мг 49.3% 175.4% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 8.9% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 3.2% 10893 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 12.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.7647 мг 20 мг 3.8% 13.5% 2615 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.37 мг 2500 мг 8.8% 31.3% 1134 г
Кальций, Ca 18.55 мг 1000 мг 1.9% 6.8% 5391 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 15.7% 2265 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 17760 г
Сера, S 15.64 мг 1000 мг 1.6% 5.7% 6394 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 16.7% 2116 г
Хлор, Cl 21.93 мг 2300 мг 1% 3.6% 10488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.5 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 12.1% 2917 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 12605 г
Кобальт, Co 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 72.6% 490 г
Литий, Li 1.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 22.4% 1597 г
Медь, Cu 65.75 мкг 1000 мкг 6.6% 23.5% 1521 г
Молибден, Mo 2.89 мкг 70 мкг 4.1% 14.6% 2422 г
Никель, Ni 2.72 мкг ~
Рубидий, Rb 106.9 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 47826 г
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 36199 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 8.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.2758 мг 12 мг 2.3% 8.2% 4351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощная "Соте", Краски лета составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».