| Отходы рыбные пищевые (Жарка котлеты) | 3715 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 625 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 350 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец молотый красный | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Kamis Прованские травы | 10 г |
| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 14.3% | 413 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.6% | 1647 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.4% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3974 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 15.31 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 22.18 мг | 500 мг | 4.4% | 2.6% | 2254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.889 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.476 мкг | 50 мкг | 11% | 6.5% | 913 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0868 мг | 20 мг | 20.4% | 12.1% | 489 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.3 мг | 2500 мг | 5.1% | 3% | 1964 г |
| Кальций, Ca | 26.99 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3705 г |
| Магний, Mg | 30.29 мг | 400 мг | 7.6% | 4.5% | 1321 г |
| Натрий, Na | 204.11 мг | 1300 мг | 15.7% | 9.3% | 637 г |
| Сера, S | 203.63 мг | 1000 мг | 20.4% | 12.1% | 491 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 7.1% | 836 г |
| Хлор, Cl | 469.43 мг | 2300 мг | 20.4% | 12.1% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 4.3% | 1386 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 2.796 мкг | 10 мкг | 28% | 16.6% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.8283 мг | 2 мг | 41.4% | 24.5% | 241 г |
| Медь, Cu | 122.8 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.3% | 814 г |
| Молибден, Mo | 5.123 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.3% | 1366 г |
| Никель, Ni | 5.872 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.139 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.4% | 1752 г |
| Фтор, F | 408.1 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 6% | 980 г |
| Хром, Cr | 50.3 мкг | 50 мкг | 100.6% | 59.5% | 99 г |
| Цинк, Zn | 1.5146 мг | 12 мг | 12.6% | 7.5% | 792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки из рыбных потрошков и овсяных хлопьев составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».