| Крупа манная | 400 г |
| Сахар-песок | 300 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| маргарин сливочный | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус 9% | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.8 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.7% | 1118 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 3.3% | 933 г |
| Углеводы | 61.6 г | 219 г | 28.1% | 8.5% | 356 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3% | 1000 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.5% | 6122 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 32.09 мг | 500 мг | 6.4% | 1.9% | 1558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 1.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.341 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.2% | 2448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.6% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.323 мг | 15 мг | 15.5% | 4.7% | 646 г |
| Витамин Н, биотин | 1.889 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2647 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9197 мг | 20 мг | 9.6% | 2.9% | 1042 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.58 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.6% | 1960 г |
| Кальций, Ca | 61.35 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.9% | 1630 г |
| Кремний, Si | 2.727 мг | 30 мг | 9.1% | 2.8% | 1100 г |
| Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 1.1% | 2690 г |
| Натрий, Na | 282.84 мг | 1300 мг | 21.8% | 6.6% | 460 г |
| Сера, S | 51.06 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.6% | 1958 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 3.1% | 982 г |
| Хлор, Cl | 280.52 мг | 2300 мг | 12.2% | 3.7% | 820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 1.2% | 2575 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 8.384 мкг | 10 мкг | 83.8% | 25.5% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.2662 мг | 2 мг | 13.3% | 4% | 751 г |
| Медь, Cu | 49.36 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.5% | 2026 г |
| Молибден, Mo | 8.727 мкг | 70 мкг | 12.5% | 3.8% | 802 г |
| Селен, Se | 2.131 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.2% | 2581 г |
| Фтор, F | 19.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20986 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4989 мг | 12 мг | 4.2% | 1.3% | 2405 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность манник без яиц (2 вариант) составляет 328,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».