| Треска (Жарка котлеты) | 557 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 117 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 109 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 30 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 30 г |
| Хмели-сунели | 11 г |
| Масло подсолнечное КД(рафинированное, дезодорированное) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 15.2% | 563 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.5% | 1143 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.6 мкг | 900 мкг | 35.2% | 30.1% | 284 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.724 мг | 5 мг | 34.5% | 29.5% | 290 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 21.81 мг | 500 мг | 4.4% | 3.8% | 2293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 3.1% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 7.9% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.307 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.292 мкг | 3 мкг | 43.1% | 36.8% | 232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.6% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 5.1% | 1656 г |
| Витамин Н, биотин | 9.749 мкг | 50 мкг | 19.5% | 16.7% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1239 мг | 20 мг | 25.6% | 21.9% | 390 г |
| Ниацин | 1.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.72 мг | 2500 мг | 13.1% | 11.2% | 765 г |
| Кальций, Ca | 36.79 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2718 г |
| Магний, Mg | 31.44 мг | 400 мг | 7.9% | 6.8% | 1272 г |
| Натрий, Na | 72.88 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.8% | 1784 г |
| Сера, S | 180.41 мг | 1000 мг | 18% | 15.4% | 554 г |
| Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 20.2% | 423 г |
| Хлор, Cl | 148.67 мг | 2300 мг | 6.5% | 5.6% | 1547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 4.1% | 2105 г |
| Йод, I | 106.52 мкг | 150 мкг | 71% | 60.7% | 141 г |
| Кобальт, Co | 24.784 мкг | 10 мкг | 247.8% | 211.8% | 40 г |
| Литий, Li | 0.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1970 г |
| Медь, Cu | 137.51 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 11.8% | 727 г |
| Молибден, Mo | 3.787 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.6% | 1848 г |
| Никель, Ni | 7.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.729 мкг | 55 мкг | 5% | 4.3% | 2015 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38425 г |
| Хром, Cr | 43.11 мкг | 50 мкг | 86.2% | 73.7% | 116 г |
| Цинк, Zn | 1.0321 мг | 12 мг | 8.6% | 7.4% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.868 г | ~ | |||
| Валин | 0.768 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лизин | 1.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Треонин | 0.755 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.769 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.703 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты запеченые ( треска) составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».