Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с макаронами

Картофель (Варка без слива) 385 г
Лук репчатый (Жарка) 39 г
Морковь, красная (Жарка) 77 г
Вода 3000 г
Свинина, свежая, филе с лопатки , с костью, отделенное постное мясо, сырая 563 г
Масло подсолнечное 20 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 71 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 12.1% 1900 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.6% 3500 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.2% 2503 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 10.5% 2184 г
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 11.2% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 15.8% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 8.2% 2813 г
Витамин В4, холин 13.04 мг 500 мг 2.6% 5.9% 3834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 10.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 13.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 1.614 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 24783 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 6.6% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 2.5% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 2.3% 10204 г
Витамин D3, холекальциферол 0.098 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 5.3% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4525 мг 20 мг 7.3% 16.7% 1377 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.75 мг 2500 мг 4.9% 11.2% 2053 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 3% 7639 г
Кремний, Si 0.083 мг 30 мг 0.3% 0.7% 36145 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 4.3% 5236 г
Натрий, Na 239.26 мг 1300 мг 18.4% 42.1% 543 г
Сера, S 7.72 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12953 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 13.3% 1713 г
Хлор, Cl 357.24 мг 2300 мг 15.5% 35.5% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 16.71 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 3.7% 6294 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Кобальт, Co 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 16.9% 1355 г
Литий, Li 8.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5277 г
Медь, Cu 46.57 мкг 1000 мкг 4.7% 10.8% 2147 г
Молибден, Mo 1.798 мкг 70 мкг 2.6% 5.9% 3893 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 5.217 мкг 55 мкг 9.5% 21.7% 1054 г
Фтор, F 91.55 мкг 4000 мкг 2.3% 5.3% 4369 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 5.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.5174 мг 12 мг 4.3% 9.8% 2319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с макаронами составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».