| Капуста пекинская | 300 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) | 158 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Кетчуп | 6 г |
| Сыр, гауда | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 11.7% | 752 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.4% | 767 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2892 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.4% | 1197 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Ликопин | 140.504 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.874 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.6% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 47.59 мг | 500 мг | 9.5% | 8.3% | 1051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 6.6% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 7.8% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.974 мкг | 400 мкг | 11.5% | 10.1% | 870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 14.1% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.53 мг | 90 мг | 15% | 13.2% | 665 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.8% | 2353 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.533 мг | 15 мг | 10.2% | 8.9% | 978 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.598 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.3% | 1390 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 15.6% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0012 мг | 20 мг | 10% | 8.8% | 999 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.31 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.4% | 1194 г |
| Кальций, Ca | 154.48 мг | 1000 мг | 15.4% | 13.5% | 647 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 4.9% | 1779 г |
| Натрий, Na | 175.63 мг | 1300 мг | 13.5% | 11.8% | 740 г |
| Сера, S | 83.4 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.3% | 1199 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 17.5% | 500 г |
| Хлор, Cl | 25.79 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 5.4% | 1626 г |
| Йод, I | 31.75 мкг | 150 мкг | 21.2% | 18.6% | 472 г |
| Кобальт, Co | 4.756 мкг | 10 мкг | 47.6% | 41.8% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 5.6% | 1553 г |
| Медь, Cu | 256.9 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 22.5% | 389 г |
| Молибден, Mo | 3.578 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.5% | 1956 г |
| Никель, Ni | 2.845 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.318 мкг | 55 мкг | 13.3% | 11.7% | 752 г |
| Фтор, F | 35.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11396 г |
| Хром, Cr | 14.88 мкг | 50 мкг | 29.8% | 26.1% | 336 г |
| Цинк, Zn | 1.3206 мг | 12 мг | 11% | 9.6% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.123 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с креветками и соусом коктейльным составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».