| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 500 г |
| Говядина травяного откорма, фарш, сырой | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 400 г |
| Перец болгарский, сырой | 1000 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 300 г |
| Рис припущенный | 250 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.8% | 905 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.5% | 933 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.3% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.7% | 2356 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 4.4% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 9.8% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 29.56 мг | 500 мг | 5.9% | 5.2% | 1691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 5.5% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 14.6% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.335 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.7% | 1875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 11.9% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.83 мг | 90 мг | 34.3% | 30.4% | 292 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2629 мг | 20 мг | 11.3% | 10% | 884 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.19 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.2% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 24.02 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4163 г |
| Кремний, Si | 2.18 мг | 30 мг | 7.3% | 6.5% | 1376 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 4.3% | 2024 г |
| Натрий, Na | 32.35 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.2% | 4019 г |
| Сера, S | 82.03 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.3% | 1219 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 10.7% | 827 г |
| Хлор, Cl | 10.89 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 5.1% | 1744 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.142 мкг | 10 мкг | 11.4% | 10.1% | 876 г |
| Марганец, Mn | 0.1706 мг | 2 мг | 8.5% | 7.5% | 1172 г |
| Медь, Cu | 82.08 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.3% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 2.004 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.6% | 3493 г |
| Селен, Se | 8.47 мкг | 55 мкг | 15.4% | 13.7% | 649 г |
| Фтор, F | 18.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21786 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 1.5463 мг | 12 мг | 12.9% | 11.4% | 776 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фаршированный перец составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».