| Яйцо куриное | 47 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 50 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Яблоки | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 835 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2% | 2452 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.1% | 1217 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 8.3% | 597 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5% | 1000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 25.07 мг | 500 мг | 5% | 2.5% | 1994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.282 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 2.8% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 1.494 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3347 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0052 мг | 20 мг | 5% | 2.5% | 1990 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.03 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.5% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5414 г |
| Кремний, Si | 0.842 мг | 30 мг | 2.8% | 1.4% | 3563 г |
| Магний, Mg | 8.68 мг | 400 мг | 2.2% | 1.1% | 4608 г |
| Натрий, Na | 37.28 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3487 г |
| Сера, S | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3934 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 2.1% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 13.46 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 131.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 4.2% | 1177 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 1.249 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.2% | 801 г |
| Марганец, Mn | 0.1451 мг | 2 мг | 7.3% | 3.6% | 1378 г |
| Медь, Cu | 80.73 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 6.072 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.3% | 1153 г |
| Селен, Se | 2.681 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.4% | 2051 г |
| Фтор, F | 11.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35305 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.2795 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4293 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог слоеный яблочный составляет 201,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».