| Треска (Припускание) | 760 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 25.6% | 422 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.6% | 2333 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2852 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 12% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.756 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4% | 2711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.089 мкг | 3 мкг | 69.6% | 75.1% | 144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.196 мг | 15 мг | 8% | 8.6% | 1254 г |
| Витамин Н, биотин | 13.058 мкг | 50 мкг | 26.1% | 28.2% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.578 мг | 20 мг | 37.9% | 40.9% | 264 г |
| Ниацин | 2.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.7 мг | 2500 мг | 10.7% | 11.5% | 937 г |
| Кальций, Ca | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4454 г |
| Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 6.9% | 1571 г |
| Натрий, Na | 31.75 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.6% | 4094 г |
| Сера, S | 261.27 мг | 1000 мг | 26.1% | 28.2% | 383 г |
| Фосфор, P | 173.2 мг | 800 мг | 21.7% | 23.4% | 462 г |
| Хлор, Cl | 215.46 мг | 2300 мг | 9.4% | 10.1% | 1067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 3% | 3550 г |
| Йод, I | 176.29 мкг | 150 мкг | 117.5% | 126.8% | 85 г |
| Кобальт, Co | 39.175 мкг | 10 мкг | 391.8% | 422.7% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 5.6% | 1914 г |
| Медь, Cu | 195.88 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 21.1% | 511 г |
| Молибден, Mo | 5.223 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.1% | 1340 г |
| Никель, Ni | 11.753 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 71.82 мкг | 50 мкг | 143.6% | 154.9% | 70 г |
| Цинк, Zn | 1.332 мг | 12 мг | 11.1% | 12% | 901 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.306 г | ~ | |||
| Валин | 1.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.588 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.699 г | ~ | |||
| Лизин | 1.959 г | ~ | |||
| Метионин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.915 г | ~ | |||
| Треонин | 1.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.849 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 1.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска в духовке составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».