Мой здоровый рацион

Калорийность кабачки на пару. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.3% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.9% 14000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.7% 4761 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 35.3% 1176 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 16.2% 2540 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 3.3% 12857 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 3.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 9.1% 4500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 58.5% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 16.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 16.6% 2500 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276 мг 2500 мг 11% 45.6% 906 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 8.7% 4762 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 11.6% 3636 г
Натрий, Na 289 мг 1300 мг 22.2% 92.1% 450 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 7.9% 5333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 11.6% 3600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кабачки на пару составляет 24,06 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».