| Пшеничная мука, первого сорта | 400 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Изюм | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.5 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.7% | 1056 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 7.3% | 389 г |
| Углеводы | 49 г | 219 г | 22.4% | 6.3% | 447 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.4% | 833 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9092 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1% | 2894 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 2.7% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 67.34 мг | 500 мг | 13.5% | 3.8% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 2.4% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.65 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.3% | 2145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.7% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.294 мг | 15 мг | 42% | 11.9% | 238 г |
| Витамин Н, биотин | 4.061 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.3% | 1231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6317 мг | 20 мг | 13.2% | 3.7% | 760 г |
| Ниацин | 1.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.95 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.8% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 36.56 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2735 г |
| Кремний, Si | 1.46 мг | 30 мг | 4.9% | 1.4% | 2055 г |
| Магний, Mg | 26.47 мг | 400 мг | 6.6% | 1.9% | 1511 г |
| Натрий, Na | 28.52 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.6% | 4558 г |
| Сера, S | 60.75 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.7% | 1646 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 3.3% | 847 г |
| Хлор, Cl | 42.14 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 599.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 2.3% | 1208 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 2.36 мкг | 10 мкг | 23.6% | 6.7% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.5489 мг | 2 мг | 27.4% | 7.8% | 364 г |
| Медь, Cu | 98.14 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 2.8% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 9.002 мкг | 70 мкг | 12.9% | 3.6% | 778 г |
| Никель, Ni | 4.526 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.634 мкг | 55 мкг | 12.1% | 3.4% | 829 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47337 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.2% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.6617 мг | 12 мг | 5.5% | 1.6% | 1814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.979 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.44 г | min 16.8 г | 20.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.2% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность кексики составляет 353,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».