| Лук жареный по 2-56 (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.4 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.8% | 1357 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 10.6% | 354 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 4.3% | 880 г |
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 13.5% | 278 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5119 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 2.7% | 1400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.325 мг | 15 мг | 35.5% | 13.3% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1688 мг | 20 мг | 5.8% | 2.2% | 1711 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.32 мг | 2500 мг | 14.2% | 5.3% | 704 г |
| Кальций, Ca | 71.69 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.7% | 1395 г |
| Магний, Mg | 31.17 мг | 400 мг | 7.8% | 2.9% | 1283 г |
| Натрий, Na | 324.16 мг | 1300 мг | 24.9% | 9.3% | 401 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 6.8% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.974 мг | 18 мг | 11% | 4.1% | 912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Щи составляет 266,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».