Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная на молоке

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 200 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 300 г
Вода 500 г
Способ приготовления

варим все до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.1% 2235 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.5% 2545 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 7.1% 1622 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.1% 1250 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4% 2852 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 18367 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.5% 3214 г
Витамин В4, холин 19.36 мг 500 мг 3.9% 4.5% 2583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.364 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин Н, биотин 4.119 мкг 50 мкг 8.2% 9.4% 1214 г
Витамин РР, НЭ 1.1637 мг 20 мг 5.8% 6.6% 1719 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.93 мг 2500 мг 4.8% 5.5% 2102 г
Кальций, Ca 49.75 мг 1000 мг 5% 5.7% 2010 г
Кремний, Si 8.857 мг 30 мг 29.5% 33.7% 339 г
Магний, Mg 28.05 мг 400 мг 7% 8% 1426 г
Натрий, Na 23.05 мг 1300 мг 1.8% 2.1% 5640 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5814 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 13.9% 817 г
Хлор, Cl 46.04 мг 2300 мг 2% 2.3% 4996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.6 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 5.3% 2184 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 4043 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 18.9% 603 г
Марганец, Mn 1.0441 мг 2 мг 52.2% 59.6% 192 г
Медь, Cu 106.39 мкг 1000 мкг 10.6% 12.1% 940 г
Молибден, Mo 9.516 мкг 70 мкг 13.6% 15.5% 736 г
Никель, Ni 9.949 мкг ~
Олово, Sn 4.63 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17799 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Фтор, F 74.97 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5335 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.6756 мг 12 мг 5.6% 6.4% 1776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная на молоке составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».