| Тыква | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 125 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Орех кешью | 98 г |
| Сахарная пудра | 83 г |
| Компот яблочный по 2-118 | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.1 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 460 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.3% | 1169 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 8.7% | 313 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 5.7% | 482 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.3% | 1176 г |
| Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8450 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.8 мкг | 900 мкг | 12.3% | 3.4% | 812 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 2.3% | 1193 г |
| бета Криптоксантин | 0.352 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.606 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 52.92 мг | 500 мг | 10.6% | 2.9% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 2.1% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.139 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.8% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.731 мг | 15 мг | 38.2% | 10.4% | 262 г |
| бета Токоферол | 0.192 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.061 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.233 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2% | 1330 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0825 мг | 20 мг | 10.4% | 2.8% | 960 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.59 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.7% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Кремний, Si | 0.909 мг | 30 мг | 3% | 0.8% | 3300 г |
| Магний, Mg | 33.7 мг | 400 мг | 8.4% | 2.3% | 1187 г |
| Натрий, Na | 309.44 мг | 1300 мг | 23.8% | 6.5% | 420 г |
| Сера, S | 49.78 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 2009 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 2.6% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 89.52 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.1% | 2569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 1.9% | 1450 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 2.286 мкг | 10 мкг | 22.9% | 6.3% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.1931 мг | 2 мг | 9.7% | 2.6% | 1036 г |
| Медь, Cu | 86.57 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.4% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 3.923 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.5% | 1784 г |
| Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.561 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.3% | 838 г |
| Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10681 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.4117 мг | 12 мг | 3.4% | 0.9% | 2915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.769 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.064 г | min 16.8 г | 36.1% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.897 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.8% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный пирог составляет 366,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».