Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью

Каша пшенная по 1-278 380 г
Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 450 г
Вода 3000 г
Капуста белокочанная, квашеная 75 г
Аджика 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.8% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.8% 2857 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 12.6% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 7.1% 4390 г
Ретинол 0.018 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.2% 13846 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.9% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 4.3% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 8.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.437 мкг 400 мкг 1.1% 3.4% 9015 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 2.8% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 2.5% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 24038 г
Витамин РР, НЭ 0.9335 мг 20 мг 4.7% 14.5% 2142 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.11 мг 2500 мг 2.9% 8.9% 3420 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 4% 7491 г
Кремний, Si 4.345 мг 30 мг 14.5% 44.6% 690 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 8% 3777 г
Натрий, Na 55.43 мг 1300 мг 4.3% 13.2% 2345 г
Сера, S 12.01 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8326 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 14.2% 2168 г
Хлор, Cl 7.26 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 31680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 9.09 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 7.7% 3974 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 20548 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 45.5% 675 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 10.5% 2985 г
Медь, Cu 32.96 мкг 1000 мкг 3.3% 10.2% 3034 г
Молибден, Mo 2.321 мкг 70 мкг 3.3% 10.2% 3016 г
Никель, Ni 8.257 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 1.176 мкг 55 мкг 2.1% 6.5% 4677 г
Титан, Ti 7.08 мкг ~
Фтор, F 75.58 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5292 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 9.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.2396 мг 12 мг 2% 6.2% 5008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов