| Телятина, поясничная часть | 250 г |
| Свинина, вырезка | 200 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Вода | 50 г |
| Крупа манная | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 15.4% | 392 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.8% | 767 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.6% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 86.87 мг | 500 мг | 17.4% | 10.5% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 8.4% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 11% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.389 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.802 мг | 15 мг | 12% | 7.2% | 832 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5009 мг | 20 мг | 37.5% | 22.6% | 267 г |
| Ниацин | 4.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.85 мг | 2500 мг | 14.4% | 8.7% | 695 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Кремний, Si | 0.379 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7916 г |
| Магний, Mg | 33.41 мг | 400 мг | 8.4% | 5.1% | 1197 г |
| Натрий, Na | 245.13 мг | 1300 мг | 18.9% | 11.4% | 530 г |
| Сера, S | 218.55 мг | 1000 мг | 21.9% | 13.2% | 458 г |
| Фосфор, P | 214.5 мг | 800 мг | 26.8% | 16.1% | 373 г |
| Хлор, Cl | 314.32 мг | 2300 мг | 13.7% | 8.2% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.437 мг | 18 мг | 13.5% | 8.1% | 739 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 8.274 мкг | 10 мкг | 82.7% | 49.8% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 3% | 2006 г |
| Медь, Cu | 179.79 мкг | 1000 мкг | 18% | 10.8% | 556 г |
| Молибден, Mo | 6.651 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.7% | 1052 г |
| Никель, Ni | 6.968 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.27 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4383 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 7.2% | 833 г |
| Цинк, Zn | 2.6901 мг | 12 мг | 22.4% | 13.5% | 446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.142 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мясные "Мои" составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».