| Смородина черная | 300 г |
| Вода | 350 г |
650
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.3 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8296 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.4% | 15200 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 54.2% | 909 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 20.2% | 2463 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 4.4% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 4.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 4.4% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 4.9% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 18.2% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 14.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.308 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3% | 17331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.31 мг | 90 мг | 102.6% | 505.4% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 10.8% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 1.108 мкг | 50 мкг | 2.2% | 10.8% | 4513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1846 мг | 20 мг | 0.9% | 4.4% | 10834 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.54 мг | 2500 мг | 6.5% | 32% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 9.4% | 5252 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 18.2% | 2694 г |
| Натрий, Na | 15.25 мг | 1300 мг | 1.2% | 5.9% | 8525 г |
| Сера, S | 1.46 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.5% | 68493 г |
| Фосфор, P | 15.2 мг | 800 мг | 1.9% | 9.4% | 5263 г |
| Хлор, Cl | 7.22 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.5% | 31856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 16.3% | 2995 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.5% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.846 мкг | 10 мкг | 18.5% | 91.1% | 542 г |
| Марганец, Mn | 0.0839 мг | 2 мг | 4.2% | 20.7% | 2384 г |
| Медь, Cu | 60.32 мкг | 1000 мкг | 6% | 29.6% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 11.077 мкг | 70 мкг | 15.8% | 77.8% | 632 г |
| Фтор, F | 61.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 7.4% | 6484 г |
| Цинк, Zn | 0.06 мг | 12 мг | 0.5% | 2.5% | 20000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ |
Энергетическая ценность эконом из черной смородины составляет 20,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».