| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Сыр костромской | 100 г |
| Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Варка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.2% | 745 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.7% | 709 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.7% | 1208 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 63.27 мг | 500 мг | 12.7% | 8.7% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 7.6% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 10.8% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.625 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 9% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.6 мг | 90 мг | 8.4% | 5.8% | 1184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.6% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 5.031 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.9% | 994 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3928 мг | 20 мг | 22% | 15.1% | 455 г |
| Ниацин | 1.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.94 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.7% | 786 г |
| Кальций, Ca | 140.56 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.7% | 711 г |
| Магний, Mg | 22.42 мг | 400 мг | 5.6% | 3.8% | 1784 г |
| Натрий, Na | 130.16 мг | 1300 мг | 10% | 6.9% | 999 г |
| Сера, S | 117.6 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.1% | 850 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 13.4% | 513 г |
| Хлор, Cl | 80.55 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 4% | 1684 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.2% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 6.295 мкг | 10 мкг | 63% | 43.2% | 159 г |
| Литий, Li | 38.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1059 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1889 г |
| Медь, Cu | 109.67 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.5% | 912 г |
| Молибден, Mo | 6.568 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.4% | 1066 г |
| Никель, Ni | 2.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 247.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.325 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5.4% | 1272 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.38 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7095 г |
| Хром, Cr | 7.68 мкг | 50 мкг | 15.4% | 10.6% | 651 г |
| Цинк, Zn | 1.2354 мг | 12 мг | 10.3% | 7.1% | 971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.654 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лизин | 0.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.653 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.612 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.214 г | min 16.8 г | 19.1% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.597 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».