| Сайра бланшированная в масле | 130 г |
| Чечевица, зерно | 70 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Вода | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 15.7% | 1652 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.8% | 14000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14.2% | 1818 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2583 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 5.2% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.8% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.655 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.9% | 5225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 1.3% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 121951 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8996 мг | 20 мг | 4.5% | 11.6% | 2223 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.11 мг | 2500 мг | 2.5% | 6.4% | 4025 г |
| Кальций, Ca | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8347 г |
| Кремний, Si | 6.437 мг | 30 мг | 21.5% | 55.4% | 466 г |
| Магний, Mg | 7.94 мг | 400 мг | 2% | 5.2% | 5038 г |
| Натрий, Na | 5.39 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 24119 г |
| Сера, S | 43.11 мг | 1000 мг | 4.3% | 11.1% | 2320 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 11.1% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 33.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.6% | 6959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 14.2% | 1824 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 29.9% | 860 г |
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 13.9% | 1857 г |
| Медь, Cu | 57.76 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 14.9% | 1731 г |
| Молибден, Mo | 6.833 мкг | 70 мкг | 9.8% | 25.3% | 1024 г |
| Никель, Ni | 13.989 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.577 мкг | 55 мкг | 2.9% | 7.5% | 3488 г |
| Титан, Ti | 24.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 153.9 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 9.8% | 2599 г |
| Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 47.4% | 545 г |
| Цинк, Zn | 0.3384 мг | 12 мг | 2.8% | 7.2% | 3546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп из сайры с чечевицей составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».