Рецепт Рыбный суп из сайры с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп из сайры с чечевицей

Сайра бланшированная в масле 130 г
Чечевица, зерно 70 г
Лук репчатый 40 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из сайры с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 кКал 1684 кКал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 15.7% 1652 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.9% 5341 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.2% 1818 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.1% 2583 г
Зола 0.2632 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 5.2% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин В9, фолаты 7.655 мкг 400 мкг 1.9% 4.9% 5225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 1.3% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.8% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 121951 г
Витамин РР, НЭ 0.8996 мг 20 мг 4.5% 11.6% 2223 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.11 мг 2500 мг 2.5% 6.4% 4025 г
Кальций, Ca 11.98 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8347 г
Кремний, Si 6.437 мг 30 мг 21.5% 55.4% 466 г
Магний, Mg 7.94 мг 400 мг 2% 5.2% 5038 г
Натрий, Na 5.39 мг 1300 мг 0.4% 1% 24119 г
Сера, S 43.11 мг 1000 мг 4.3% 11.1% 2320 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 11.1% 2353 г
Хлор, Cl 33.05 мг 2300 мг 1.4% 3.6% 6959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 14.2% 1824 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 29.9% 860 г
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 13.9% 1857 г
Медь, Cu 57.76 мкг 1000 мкг 5.8% 14.9% 1731 г
Молибден, Mo 6.833 мкг 70 мкг 9.8% 25.3% 1024 г
Никель, Ni 13.989 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 1.577 мкг 55 мкг 2.9% 7.5% 3488 г
Титан, Ti 24.14 мкг ~
Фтор, F 153.9 мкг 4000 мкг 3.8% 9.8% 2599 г
Хром, Cr 9.18 мкг 50 мкг 18.4% 47.4% 545 г
Цинк, Zn 0.3384 мг 12 мг 2.8% 7.2% 3546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0598 г ~
Сахароза 0.4445 г ~
Фруктоза 0.0552 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0131 г ~
Аргинин* 0.1723 г ~
Валин 0.1033 г ~
Гистидин* 0.0578 г ~
Изолейцин 0.0839 г ~
Лейцин 0.1544 г ~
Лизин 0.1411 г ~
Метионин 0.0238 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.0791 г ~
Триптофан 0.0186 г ~
Фенилаланин 0.1025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1666 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0305 г ~
Аланин 0.0863 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2341 г ~
Глицин 0.0848 г ~
Глутаминовая кислота 0.3279 г ~
Пролин 0.0859 г ~
Серин 0.1018 г ~
Тирозин 0.0641 г ~
Цистеин 0.0183 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп из сайры с чечевицей составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП ИЗ САЙРЫ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Рыбный суп из сайры с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,5 %, кобальтом - 11,6 %, хромом - 18,4 %

Чем полезен Рыбный суп из сайры с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп из сайры с чечевицей, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп из сайры с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы