| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, обжаренное | 100 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 50 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Шампиньоны резаные | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.6% | 974 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.1% | 737 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.8% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 7031 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 18.83 мг | 500 мг | 3.8% | 2.8% | 2655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.5% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.115 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 18913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.5% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.485 мг | 15 мг | 16.6% | 12.3% | 604 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1511 мг | 20 мг | 15.8% | 11.7% | 635 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.2 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.7% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 34.34 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2912 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 3.1% | 2404 г |
| Натрий, Na | 68.05 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.9% | 1910 г |
| Сера, S | 4.43 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22573 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 7% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 1.48 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 155405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 3% | 2532 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.3% | 2257 г |
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4619 г |
| Медь, Cu | 15.25 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6557 г |
| Олово, Sn | 2.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.092 мкг | 55 мкг | 9.3% | 6.9% | 1080 г |
| Стронций, Sr | 16.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.69 мкг | ~ | |||
| Цинк, Zn | 0.2272 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5282 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с сухариками составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».