Мой здоровый рацион

Рецепт салат пом, огурцы, лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат пом, огурцы, лук

Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Огурец, парниковый 120 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат пом, огурцы, лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.8% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 31.7% 1538 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20% 2444 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 36.6% 1329 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 40% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 15.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 8.3% 6000 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 5.9% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 22.9% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 19% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 9.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.3 мг 90 мг 18.1% 88.3% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 13.2% 3659 г
Витамин Н, биотин 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 10.2% 4762 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 42.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.52 мг 20 мг 2.6% 12.7% 3846 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.9 мг 2500 мг 9.6% 46.8% 1038 г
Кальций, Ca 16.9 мг 1000 мг 1.7% 8.3% 5917 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 21% 2353 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 2% 27660 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 6.3% 8000 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 19% 2597 г
Хлор, Cl 31 мг 2300 мг 1.3% 6.3% 7419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 20% 2466 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 4.4% 11538 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 170.7% 286 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 22.9% 2151 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 31.2% 1563 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 24.4% 2000 г
Никель, Ni 6.8 мкг ~
Рубидий, Rb 124.1 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 17188 г
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 30534 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 26.3% 1852 г
Цинк, Zn 0.185 мг 12 мг 1.5% 7.3% 6486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат пом, огурцы, лук составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов