Мой здоровый рацион

Рецепт салат с яйцами ,мор.кап., иваси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с яйцами ,мор.кап., иваси

морск.капуста салат вит. 140 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 105 г
Майонез «Провансаль» 26 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Огурец грунтовый 102 г
Помидор (томат), парниковый 44 г
Лук репчатый 25 г
Черемша 11 г
иваси конс. 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с яйцами ,мор.кап., иваси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.8% 987 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14.4% 467 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.7% 4037 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 4.7% 1431 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин В4, холин 43.14 мг 500 мг 8.6% 5.8% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.829 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14139 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 3.8% 1768 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.355 мг 15 мг 9% 6.1% 1107 г
Витамин Н, биотин 3.644 мкг 50 мкг 7.3% 4.9% 1372 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.8424 мг 20 мг 4.2% 2.8% 2374 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.7 мг 2500 мг 11.3% 7.6% 884 г
Кальций, Ca 35.95 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2782 г
Кремний, Si 9.138 мг 30 мг 30.5% 20.6% 328 г
Магний, Mg 41.79 мг 400 мг 10.4% 7% 957 г
Натрий, Na 315.77 мг 1300 мг 24.3% 16.4% 412 г
Сера, S 84.93 мг 1000 мг 8.5% 5.7% 1177 г
Фосфор, P 255.3 мг 800 мг 31.9% 21.5% 313 г
Хлор, Cl 405.08 мг 2300 мг 17.6% 11.9% 568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 4.474 мг 18 мг 24.9% 16.8% 402 г
Йод, I 59.83 мкг 150 мкг 39.9% 26.9% 251 г
Кобальт, Co 11.258 мкг 10 мкг 112.6% 75.9% 89 г
Литий, Li 2.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2920 г
Медь, Cu 41.53 мкг 1000 мкг 4.2% 2.8% 2408 г
Молибден, Mo 1.659 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4219 г
Никель, Ni 1.057 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 5.319 мкг 55 мкг 9.7% 6.5% 1034 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26918 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2427 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4488 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.981 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.777 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность салат с яйцами ,мор.кап., иваси составляет 148,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».