| Ржаная мука, обдирная | 50 г |
| Семена льна | 100 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Тмин | 1 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 133 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 10 г |
| Мука из зародышей пшеницы Масляный Король | 10 г |
В духовке полчаса.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.1% | 809 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.4% | 392 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 4.5% | 920 г |
| Пищевые волокна | 11.7 г | 20 г | 58.5% | 23.9% | 171 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4555 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.19 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 273.546 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.643 мг | 1.5 мг | 42.9% | 17.6% | 233 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 35.77 мг | 500 мг | 7.2% | 2.9% | 1398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 3.8% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 4.8% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.686 мкг | 400 мкг | 11.4% | 4.7% | 876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.866 мг | 15 мг | 5.8% | 2.4% | 1732 г |
| гамма Токоферол | 6.52 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.114 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5233 мг | 20 мг | 7.6% | 3.1% | 1313 г |
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.22 мг | 2500 мг | 15% | 6.1% | 666 г |
| Кальций, Ca | 100.6 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.1% | 994 г |
| Магний, Mg | 152.71 мг | 400 мг | 38.2% | 15.6% | 262 г |
| Натрий, Na | 266.64 мг | 1300 мг | 20.5% | 8.4% | 488 г |
| Сера, S | 0.95 мг | 1000 мг | 0.1% | 105263 г | |
| Фосфор, P | 291.2 мг | 800 мг | 36.4% | 14.9% | 275 г |
| Хлор, Cl | 3.59 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 64067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.749 мг | 18 мг | 15.3% | 6.3% | 655 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Марганец, Mn | 1.8749 мг | 2 мг | 93.7% | 38.3% | 107 г |
| Медь, Cu | 486.89 мкг | 1000 мкг | 48.7% | 19.9% | 205 г |
| Молибден, Mo | 0.163 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 42945 г |
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.055 мкг | 55 мкг | 23.7% | 9.7% | 421 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.92 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11136 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Цинк, Zn | 2.3801 мг | 12 мг | 19.8% | 8.1% | 504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.787 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 202.7% | 82.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.549 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 14.706 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.595 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.652 г | min 16.8 г | 15.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.593 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 87% | 35.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 7.498 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пробные батончики: с льняной кашей, мукой зародышей пшеницы и ржаной обдирной составляет 244,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».