| Тесто дрожжевое (быстрое) | 500 г |
| Фарш колбасный куриный | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.9 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.8% | 776 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 12.9% | 350 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.3% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 10.4 г | ~ | |||
| Зола | 17.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.336 мг | 1.5 мг | 22.4% | 10.1% | 446 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.431 мг | 1.8 мг | 23.9% | 10.8% | 418 г |
| Витамин В4, холин | 30.48 мг | 500 мг | 6.1% | 2.7% | 1640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.6% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.6% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.233 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.2% | 2080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.853 мг | 15 мг | 25.7% | 11.6% | 389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.395 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3584 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4833 мг | 20 мг | 22.4% | 10.1% | 446 г |
| Ниацин | 2.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.37 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 47.66 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2098 г |
| Кремний, Si | 0.471 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6369 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2532 г |
| Натрий, Na | 574.24 мг | 1300 мг | 44.2% | 19.9% | 226 г |
| Сера, S | 99.56 мг | 1000 мг | 10% | 4.5% | 1004 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 6.3% | 719 г |
| Хлор, Cl | 768.95 мг | 2300 мг | 33.4% | 15.1% | 299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.396 мг | 18 мг | 7.8% | 3.5% | 1289 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Марганец, Mn | 0.2216 мг | 2 мг | 11.1% | 5% | 903 г |
| Медь, Cu | 40.01 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.8% | 2499 г |
| Молибден, Mo | 2.986 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Никель, Ni | 0.817 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.849 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.7% | 6478 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40527 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.3077 мг | 12 мг | 2.6% | 1.2% | 3900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.695 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.285 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.575 г | min 16.8 г | 27.2% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с куринным фаршем составляет 221,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».