| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.4% | 1810 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.9% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 14.9% | 541 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.5% | 5660 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.833 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 4918 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4441 мг | 20 мг | 12.2% | 9.8% | 818 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.16 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.1% | 1966 г |
| Кальций, Ca | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7418 г |
| Кремний, Si | 27.42 мг | 30 мг | 91.4% | 73.7% | 109 г |
| Магний, Mg | 67.22 мг | 400 мг | 16.8% | 13.5% | 595 г |
| Натрий, Na | 316.61 мг | 1300 мг | 24.4% | 19.7% | 411 г |
| Сера, S | 31.93 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3132 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 10.2% | 796 г |
| Хлор, Cl | 497.08 мг | 2300 мг | 21.6% | 17.4% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.254 мг | 18 мг | 12.5% | 10.1% | 799 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 9.4% | 854 г |
| Марганец, Mn | 0.5313 мг | 2 мг | 26.6% | 21.4% | 376 г |
| Медь, Cu | 219.35 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 17.6% | 456 г |
| Молибден, Mo | 12.539 мкг | 70 мкг | 17.9% | 14.4% | 558 г |
| Селен, Se | 2.81 мкг | 55 мкг | 5.1% | 4.1% | 1957 г |
| Фтор, F | 75.49 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5299 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.7022 мг | 12 мг | 5.9% | 4.8% | 1709 г |
Энергетическая ценность гречка составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».