Мой здоровый рацион

Рецепт мёд и корица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мёд и корица

Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Мед пчелиный 9 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мёд и корица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.9% 38000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 11.8% 2547 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.2% 1429 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 12.1% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
бета Криптоксантин 3.455 мкг ~
Ликопин 0.402 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 45000 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.3% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.366 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 29283 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.9% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.2% 24194 г
гамма Токоферол 0.28 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0678 мг 20 мг 0.3% 0.9% 29499 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.44 мг 2500 мг 0.6% 1.8% 17313 г
Кальций, Ca 30.64 мг 1000 мг 3.1% 9.4% 3264 г
Магний, Mg 2.74 мг 400 мг 0.7% 2.1% 14599 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 28017 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Хлор, Cl 1.53 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 150327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 4.8% 6272 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 93750 г
Кобальт, Co 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Марганец, Mn 0.4703 мг 2 мг 23.5% 71.2% 425 г
Медь, Cu 22.83 мкг 1000 мкг 2.3% 7% 4380 г
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 66265 г
Фтор, F 71.61 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5586 г
Цинк, Zn 0.0652 мг 12 мг 0.5% 1.5% 18405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность мёд и корица составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».