| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 529.5 ккал | 1684 ккал | 31.4% | 5.9% | 318 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 3.3% | 571 г |
| Жиры | 34.3 г | 56 г | 61.3% | 11.6% | 163 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 3.5% | 548 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 1.9% | 1000 г |
| Вода | 14.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16121 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.7 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.6 мкг | 900 мкг | 31.4% | 5.9% | 318 г |
| Ретинол | 0.255 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 0.6% | 3030 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 1.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 1.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 31.23 мг | 500 мг | 6.2% | 1.2% | 1601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 0.7% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 1.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.333 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.1% | 1714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 2.8% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 42857 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.739 мкг | 10 мкг | 7.4% | 1.4% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.351 мг | 15 мг | 9% | 1.7% | 1110 г |
| Витамин Н, биотин | 1.201 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.5% | 4163 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5856 мг | 20 мг | 17.9% | 3.4% | 558 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.36 мг | 2500 мг | 4.1% | 0.8% | 2466 г |
| Кальций, Ca | 281.8 мг | 1000 мг | 28.2% | 5.3% | 355 г |
| Кремний, Si | 2.402 мг | 30 мг | 8% | 1.5% | 1249 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 0.9% | 1995 г |
| Натрий, Na | 596.02 мг | 1300 мг | 45.8% | 8.6% | 218 г |
| Сера, S | 114.83 мг | 1000 мг | 11.5% | 2.2% | 871 г |
| Фосфор, P | 206.6 мг | 800 мг | 25.8% | 4.9% | 387 г |
| Хлор, Cl | 549.76 мг | 2300 мг | 23.9% | 4.5% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 630.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 1.1% | 1657 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 2.1% | 912 г |
| Марганец, Mn | 0.3446 мг | 2 мг | 17.2% | 3.2% | 580 г |
| Медь, Cu | 77.52 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 1.5% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 8.498 мкг | 70 мкг | 12.1% | 2.3% | 824 г |
| Никель, Ni | 1.321 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.604 мкг | 55 мкг | 6.6% | 1.2% | 1526 г |
| Титан, Ti | 6.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30280 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.5% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 1.5129 мг | 12 мг | 12.6% | 2.4% | 793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.571 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.697 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.348 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.859 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.294 г | min 16.8 г | 13.7% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные палочки составляет 529,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».