| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 96 г |
| Крахмал кукурузный | 6 г |
| Какао-порошок Российский | 2 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 6 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 35 г |
| Тыква запеченая | 120 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 92 г |
корж 283 грамма
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.3 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.6% | 1101 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 10.3% | 381 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 4.3% | 913 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.4 мкг | 900 мкг | 19.3% | 7.5% | 519 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 3.1% | 1253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.3% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 93.79 мг | 500 мг | 18.8% | 7.3% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 5% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.003 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.691 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.7% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.77 мг | 15 мг | 38.5% | 15% | 260 г |
| Витамин Н, биотин | 7.169 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5.6% | 697 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0165 мг | 20 мг | 10.1% | 3.9% | 992 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.37 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.2% | 1756 г |
| Кальций, Ca | 141 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.5% | 709 г |
| Кремний, Si | 0.985 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 3046 г |
| Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3221 г |
| Натрий, Na | 173.01 мг | 1300 мг | 13.3% | 5.2% | 751 г |
| Сера, S | 83.11 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.2% | 1203 г |
| Фосфор, P | 236.7 мг | 800 мг | 29.6% | 11.5% | 338 г |
| Хлор, Cl | 65.47 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.1% | 3513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 2.7% | 1450 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 3.055 мкг | 10 мкг | 30.6% | 11.9% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 3.2% | 1228 г |
| Медь, Cu | 114.73 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4.5% | 872 г |
| Молибден, Mo | 5.097 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.8% | 1373 г |
| Никель, Ni | 0.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.48 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.1% | 3716 г |
| Титан, Ti | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.51 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10956 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.593 мг | 12 мг | 4.9% | 1.9% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.746 г | min 16.8 г | 16.3% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.6% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Фруктовый шифоновый бисквит (оранжевый) составляет 256,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».