Мой здоровый рацион

Рецепт чизкейк с виноградом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чизкейк с виноградом

Отруби пшеничные 70 г
Сливовое масло 3 г
Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой 100 г
Вода 70 г
Сахар-песок 20 г
Ванильный экстракт 1 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 300 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чизкейк с виноградом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 15.7% 543 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4% 2126 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 21.4% 400 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.5% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 7.1% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 8.3% 1029 г
Витамин В4, холин 25.38 мг 500 мг 5.1% 4.4% 1970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 21.254 мкг 400 мкг 5.3% 4.5% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 19.7% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.986 мг 15 мг 13.2% 11.3% 755 г
Витамин Н, биотин 3.972 мкг 50 мкг 7.9% 6.8% 1259 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.9181 мг 20 мг 19.6% 16.8% 510 г
Макроэлементы
Калий, K 228.08 мг 2500 мг 9.1% 7.8% 1096 г
Кальций, Ca 95.62 мг 1000 мг 9.6% 8.2% 1046 г
Магний, Mg 69.93 мг 400 мг 17.5% 15% 572 г
Натрий, Na 19.97 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6510 г
Сера, S 104.65 мг 1000 мг 10.5% 9% 956 г
Фосфор, P 218.7 мг 800 мг 27.3% 23.3% 366 г
Хлор, Cl 60.28 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3816 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.972 мг 18 мг 11% 9.4% 913 г
Кобальт, Co 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 9% 957 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11696 г
Медь, Cu 53.68 мкг 1000 мкг 5.4% 4.6% 1863 г
Молибден, Mo 4.024 мкг 70 мкг 5.7% 4.9% 1740 г
Селен, Se 15.697 мкг 55 мкг 28.5% 24.4% 350 г
Фтор, F 30.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13210 г
Цинк, Zn 0.2026 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5923 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность чизкейк с виноградом составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».