| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 40 г |
| Шоколад Alpen Gold Фундук и Изюм | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 373.2 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 451 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.1% | 1288 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 9.6% | 279 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 5.4% | 498 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Вода | 27.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8265 г |
| Органические кислоты | 29.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.9 мкг | 900 мкг | 8.5% | 2.3% | 1170 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 23.38 мг | 500 мг | 4.7% | 1.3% | 2139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 0.8% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.154 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.154 мг | 15 мг | 34.4% | 9.2% | 291 г |
| Витамин Н, биотин | 0.923 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5417 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2149 мг | 20 мг | 6.1% | 1.6% | 1646 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.77 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.6% | 4565 г |
| Кальций, Ca | 13.31 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7513 г |
| Кремний, Si | 1.615 мг | 30 мг | 5.4% | 1.4% | 1858 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Натрий, Na | 38.62 мг | 1300 мг | 3% | 0.8% | 3366 г |
| Сера, S | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2807 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 1.4% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 464.31 мг | 2300 мг | 20.2% | 5.4% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 0.8% | 3346 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 2.5% | 1083 г |
| Марганец, Mn | 0.2334 мг | 2 мг | 11.7% | 3.1% | 857 г |
| Медь, Cu | 47.15 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.3% | 2121 г |
| Молибден, Mo | 6.231 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.4% | 1123 г |
| Никель, Ni | 1.154 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.462 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.2% | 2234 г |
| Титан, Ti | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37951 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3654 мг | 12 мг | 3% | 0.8% | 3284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.77 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность слойка с шоколадом составляет 373,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».