| Треска (Припускание) | 600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 310 г |
| Кетчуп | 40 г |
| Масло топленое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 14.5% | 633 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.2% | 1120 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.1% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.9% | 2332 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 0.69 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 10% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.499 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.33 мкг | 3 мкг | 44.3% | 40.6% | 226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 3.2% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 6% | 1535 г |
| Витамин Н, биотин | 8.697 мкг | 50 мкг | 17.4% | 16% | 575 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1178 мг | 20 мг | 25.6% | 23.5% | 391 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.81 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.7% | 948 г |
| Кальций, Ca | 28.42 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3519 г |
| Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 5.3% | 1726 г |
| Натрий, Na | 83.61 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Сера, S | 194.2 мг | 1000 мг | 19.4% | 17.8% | 515 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 15.7% | 584 г |
| Хлор, Cl | 147.85 мг | 2300 мг | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 3.6% | 2597 г |
| Йод, I | 113.48 мкг | 150 мкг | 75.7% | 69.4% | 132 г |
| Кобальт, Co | 27.078 мкг | 10 мкг | 270.8% | 248.4% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.1724 мг | 2 мг | 8.6% | 7.9% | 1160 г |
| Медь, Cu | 171.28 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 15.7% | 584 г |
| Молибден, Mo | 3.324 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.3% | 2106 г |
| Селен, Se | 0.017 мкг | 55 мкг | 323529 г | ||
| Фтор, F | 595.86 мкг | 4000 мкг | 14.9% | 13.7% | 671 г |
| Хром, Cr | 46.57 мкг | 50 мкг | 93.1% | 85.4% | 107 г |
| Цинк, Zn | 1.2312 мг | 12 мг | 10.3% | 9.4% | 975 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность треска тушеная с луком составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».