Мой здоровый рацион

Рецепт салат новогодний копия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат новогодний копия

Сыр голландский, круглый 100 г
Картофель (Варка в кожуре) 150 г
карпачо из курки по домашнему 150 г
Огурец маринованный 50 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 70 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат новогодний копия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.6% 644 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 13.2% 373 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.1% 4469 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 4.3% 1148 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.6% 1065 г
Витамин В4, холин 53.24 мг 500 мг 10.6% 5.2% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 4.1% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 5.6% 881 г
Витамин В9, фолаты 13.387 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 2988 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 8.2% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.878 мг 15 мг 25.9% 12.7% 387 г
Витамин Н, биотин 2.189 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2284 г
Витамин РР, НЭ 3.9686 мг 20 мг 19.8% 9.7% 504 г
Макроэлементы
Калий, K 242.89 мг 2500 мг 9.7% 4.8% 1029 г
Кальций, Ca 202.13 мг 1000 мг 20.2% 9.9% 495 г
Магний, Mg 38.56 мг 400 мг 9.6% 4.7% 1037 г
Натрий, Na 1656.21 мг 1300 мг 127.4% 62.7% 78 г
Сера, S 110.39 мг 1000 мг 11% 5.4% 906 г
Фосфор, P 182.8 мг 800 мг 22.9% 11.3% 438 г
Хлор, Cl 2183.48 мг 2300 мг 94.9% 46.7% 105 г
Микроэлементы
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 38.14 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 3.9% 1259 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5300 г
Кобальт, Co 4.417 мкг 10 мкг 44.2% 21.7% 226 г
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1692 г
Медь, Cu 81.1 мкг 1000 мкг 8.1% 4% 1233 г
Молибден, Mo 6.014 мкг 70 мкг 8.6% 4.2% 1164 г
Селен, Se 3.756 мкг 55 мкг 6.8% 3.3% 1464 г
Фтор, F 36.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10998 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 4.4% 1109 г
Цинк, Zn 1.375 мг 12 мг 11.5% 5.7% 873 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат новогодний копия составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».