| Тесто для пельменей | 193 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.2% | 1652 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1% | 7000 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 9.8% | 709 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3637 г |
| Органические кислоты | 27.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 25.88 мг | 500 мг | 5.2% | 3.6% | 1932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.331 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.53 мг | 90 мг | 6.1% | 4.2% | 1627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 4.5% | 1545 г |
| Витамин Н, биотин | 1.375 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6094 мг | 20 мг | 8% | 5.6% | 1243 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.18 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.5% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6386 г |
| Кремний, Si | 1.326 мг | 30 мг | 4.4% | 3.1% | 2262 г |
| Магний, Mg | 14.32 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2793 г |
| Натрий, Na | 46.88 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2773 г |
| Сера, S | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3250 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 4.9% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 440.44 мг | 2300 мг | 19.1% | 13.3% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 3.1% | 2258 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 0.982 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Марганец, Mn | 0.1938 мг | 2 мг | 9.7% | 6.8% | 1032 г |
| Медь, Cu | 38.28 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.6% | 2612 г |
| Молибден, Mo | 5.156 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.2% | 1358 г |
| Никель, Ni | 0.737 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.013 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18215 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2761 мг | 12 мг | 2.3% | 1.6% | 4346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вареники с картошкой составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».