| Творог полужирный 9,0% жирности | 486 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Изюм | 66 г |
| Вода | 48 г |
| Сахар песок | 31 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 101 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.9 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 8% | 510 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.8% | 523 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 4.1% | 982 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4816 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.6% | 1576 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.2% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 58.07 мг | 500 мг | 11.6% | 4.7% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 2.7% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.716 мкг | 3 мкг | 23.9% | 9.7% | 419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.5% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.922 мг | 15 мг | 12.8% | 5.2% | 780 г |
| Витамин Н, биотин | 5.273 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.3% | 948 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.423 мг | 20 мг | 17.1% | 7% | 584 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.62 мг | 2500 мг | 7.3% | 3% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 125.36 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.1% | 798 г |
| Кремний, Si | 0.562 мг | 30 мг | 1.9% | 0.8% | 5338 г |
| Магний, Mg | 22.63 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1768 г |
| Натрий, Na | 49.23 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2641 г |
| Сера, S | 145.03 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 9.5% | 427 г |
| Хлор, Cl | 117.58 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.1% | 1956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1959 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.666 мкг | 10 мкг | 16.7% | 6.8% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
| Медь, Cu | 70.46 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.8% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 7.42 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.3% | 943 г |
| Никель, Ni | 0.309 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.546 мкг | 55 мкг | 42.8% | 17.4% | 234 г |
| Титан, Ti | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11236 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.4496 мг | 12 мг | 3.7% | 1.5% | 2669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | min 16.8 г | 7.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 245,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».