| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Белый гриб сушеный | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 358.5 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 470 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 6.5% | 429 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 4.6% | 609 г |
| Углеводы | 51.3 г | 219 г | 23.4% | 6.5% | 427 г |
| Пищевые волокна | 16 г | 20 г | 80% | 22.3% | 125 г |
| Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17485 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.7% | 4147 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.685 мг | 1.8 мг | 38.1% | 10.6% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 6.2% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.292 мкг | 400 мкг | 14.8% | 4.1% | 675 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.19 мг | 90 мг | 36.9% | 10.3% | 271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.389 мг | 15 мг | 15.9% | 4.4% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 21.6681 мг | 20 мг | 108.3% | 30.2% | 92 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1201.9 мг | 2500 мг | 48.1% | 13.4% | 208 г |
| Кальций, Ca | 42.08 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2376 г |
| Кремний, Si | 71.681 мг | 30 мг | 238.9% | 66.6% | 42 г |
| Магний, Mg | 196.04 мг | 400 мг | 49% | 13.7% | 204 г |
| Натрий, Na | 12.34 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 10535 г |
| Сера, S | 78.23 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.2% | 1278 г |
| Фосфор, P | 393.8 мг | 800 мг | 49.2% | 13.7% | 203 г |
| Хлор, Cl | 62.61 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 309.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.727 мг | 18 мг | 37.4% | 10.4% | 268 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 11.814 мкг | 10 мкг | 118.1% | 32.9% | 85 г |
| Марганец, Mn | 1.3806 мг | 2 мг | 69% | 19.2% | 145 г |
| Медь, Cu | 566.48 мкг | 1000 мкг | 56.6% | 15.8% | 177 г |
| Молибден, Mo | 30.442 мкг | 70 мкг | 43.5% | 12.1% | 230 г |
| Селен, Se | 7.345 мкг | 55 мкг | 13.4% | 3.7% | 749 г |
| Фтор, F | 20.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19656 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 1.8186 мг | 12 мг | 15.2% | 4.2% | 660 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречка составляет 358,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».